pasta all'uovo crocetti

Il laboratorio artigianale

Il laboratorio artigianale

Questa è la pasta all’uovo di Ezio Crocetti. Chi ha provato almeno una volta le vere olive all’ascolana sa che nulla hanno a che vedere con quelle servite come stuzzichini nei bar di tutta Italia.

Le vere olive all’ascolana si trovano solo ad Ascoli Piceno. Ovviamente le migliori le potete trovare da Crocetti: preparate a mano, secondo i dettami della tradizione, da un sapiente artigiano, con la stessa cura e gli stessi ingredienti tramandati di generazione in generazione.

Non disperate dunque, anche se non siete marchigiani, d’ora in avanti anche voi potrete gustare le buonissime olive ascolane. Quelle originali. E non solo, perché il laboratorio artigianale di Ezio Crocetti è anche pasta all’uovo (tagliatelle, sfoglia per timballo, sfoglia per cannelloni, chitarra ecc.) e pasta fresca ripiena: tortellini e agnolotti col classico ripieno di ricotta ma anche in tante gustose varianti (speck e provola, tartufo, porcini…)

Inoltre trovate piatti pronti e pietanze da asporto. In più la pasta all’uovo Crocetti offre un efficiente servizio di catering che vi raggiungerà dovunque vogliate, preservando ovviamente la stessa qualità.

Contattaci:

+39 0736 444 89

+39 335 623 10 73

eziocrocetti@libero.it

Pasta all'uovo

"Dìjë è criàtë lu mùnnë, l'ašculà së l'è capàtë"

Dio ha creato il mondo, l’ascolano ha scelto il posto migliore

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